Event Expo Praha 2023
EventFest 21.3.2023 Kde - CUBEX CENTRUM PRAHA KONFERENČNÉ CENTRUM CITY Pre koho – Pre všetkých eventových odborníkov a profesionálov aj zo sveta gastronómie. Veď práve Gastronómia vytvára zážitok, ktorý si [...]
Kuchári a kuchárky, konalo sa perfektné sympózium – Gastronomy Slovakia 2022
Milí naši hotelieri, šéf kuchári, kuchári, študenti hotelových akadémií. Zúčastnili ste sa aj Vy sympózia Gastronomy Slovakia 2022 v Refinery Gallery v Bratislave? Ak nie, radi Vám prinášame kúsok [...]
„Udržateľnosť v móde“. V dnešnej dobe sa skloňuje v každom páde.
Je "Udržateľnosť" v oblečení potrebná, aj pri výbere Vášho pracovného oblečenia? A čo vlastne znamená „Udržateľnosť“ v móde? Určite ste sa stretli s týmto pojmom vo vzťahu k modernému oblečeniu. [...]
V kuchárskom oblečení nemusí byť uniformita.
Nie každý kuchár musí mať oblečené to isté. V kuchárskom oblečení nemusí byť uniformita. Výnimočné jedlo, sa výborne prezentuje v kvalitnom kuchárskom oblečení. Záleží aj na osobnosti kuchára. Kuchárske oblečenie [...]
Výstava EXPO Dubaj 2020, je v plnom prúde.
Výstava EXPO Dubaj 2020, je v plnom prúde. Stále viac návštevníkov aj zo Slovenska, navštevuje túto veľmi atraktívnu výstavu, plnú nadčasových noviniek. Na konci januára, pri príležitosti Slovenského národného dňa, [...]
Čašník je vo Vašej reštaurácii predavač, nie podávač. (Peter Krištoffovič, Power Days)
Svet sa bude po kríze obnovovať a každý sa na to potrebuje pripraviť. Po kríze sa všetci začnú pripravovať. Niektorí na nové príležitosti, na novú prácu, niektorí na nových [...]
Príbeh o značke Le Nouveau Chef I.
35 rokov Le Nouveau Chef - Nový šéfkuchár V roku 1986 zakladateľ značky Le Nouveau Chef Robert ten Hoope zistil, aký majú kuchári veľký pracovný diskonfort, kvôli zlému kuchárskemu oblečeniu. [...]
AKO SA TO VŠETKO ZAČALO S KUCHÁRSKOU ZNAČKOU LE NOUVEAU CHEF? Alebo: LE NOUVEAU CHEF je už aj na Slovensku a v Českej republike.
Náš príbeh so značkou Le Nouveau Chef. Chcete sa dozvedieť viac o Le Nouveau Chef? Aj my sme sa chceli dozvedieť. A čím sme viac o značke Le Nouveau Chef [...]
Kto stojí za dobrým jedlom?
Kto stojí za dobrým jedlom? Ak sa chcete dobre najesť a hľadáte dobrú reštauráciu, určite sa necháte ovplyvniť referenciami. Ak má reštaurácia dobré meno, tak tam chcete zažiť pekné posedenie, [...]
Thajská kuchyňa a pani Naam
Poznáte Thajskú kuchyňu? Spoznali ste niekedy rodených Thajcov, ktorí ju pripravujú? My sme túto možnosť veľkou náhodou dostali. Spoznali sme jednu vždy usmiatu, ale hlavne výnimočnú majsterku kuchyne, pani Naam. [...]
